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烧烤料配方：炒熟的辣椒面(也可以用红油辣椒)，花椒面或者花椒油，盐，味精，鸡精，酱油，醋，蒜蓉，生姜蓉，葱花，香菜碎(注：这是我自己的吃法)麻辣味的料最主要的就是辣椒和花椒，只要有这两样其它的可以随自己口味放，比如说喜欢孜然味的可以加孜然粉！

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一、在没有其他工资或补贴的情况下，蜜雪冰城的计算方法如下：每天工作8小时，每小时工资 = 1800 ÷ 26（假设一个月有26天工作日）÷ 8 = 8.65元每天休息的工资 = 8.65元 × 8小时 = 69.2元每个月休息4天，所以每月休息的工资 = 69.2元 × 4天 = 276.8元因此，底薪1800休息四天的蜜雪冰城工资为1800 + 276.8 = 2076.8元。你好，蜜雪冰城的计算方式可能因地区和公司政策而有所不同，以下是一种可能的计算方式：假设底薪1800元/月，一个月按照30天计算，则每天的工资为1800元/30天 = 60元/天。由于休息四天，实际上只需要工作26天，因此一个月的实际工资为26天 x 60元/天 = 1560元。另外，蜜雪冰城可能还会根据员工的表现和业绩进行奖金和提成，这部分收入不包括在底薪内，具体数额需要根据公司政策和个人表现而定。

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四、1 需要的物资和设备有：烧烤炉、炭火、炭、烤架、烤网、烤铁钳、烤蘸酱、筷子、碗、叉子、桌椅等。2 需要的资质和手续有：营业执照、食品卫生许可证、税务登记证、商标注册证、租赁合同等。3 还需要了解附近的消费人群喜好、竞争情况和市场行情等，以便做出具有竞争力的经营策略和定价策略。同时，要注意食品卫生和安全问题，保证食品质量和安全。

三、1 夜市烧烤摊需要合适的设备来支持进行烧烤活动。2 一般而言，烧烤摊需要炭火炉、烤架、烤铲、调料等基本设备，同时还可以考虑购买炭、油烟机、热水器等辅助设备来提高工作效率和顾客体验。3 此外，夜市烧烤摊需要注意使用设备时的安全问题，定期检查维护设备，并严格按照操作规程进行使用，以确保经营的顺利开展和消费者的权益得到保障。

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材料橙1个，凤梨200克，苹果1个，糖150克，盐15克，玉米粉12克，水20㏄

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